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第一百四十三章 郭辰篇 招聘者

2021-02-23    作者:大人鬼    来源:www.1069xsw.com

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  “不好意思,你们这里请服务员吗?”随着那声音回头看了看主人,是一位跟我差不多年纪的中年人,算是胖熊一族,短短的头发还算整齐,只是那双眼看到我之后还是没离开过我,看来又来一个了。

  “你好,是的,请问你是来招聘的吗?”我笑道,而那头胖熊也因为这样回过神来,对我说道“是的,这是我的简历。”中年熊连忙递过他的简历。从字面上看来是一个文化人,是读心理学出身的,曾在学校教过一阵子书,也算是吃过墨水的人,不过我们不需要这种,我们可是需要一些有工作经验的人,看来又得淘汰一个了。

  “那我可以问你几个问题吗?”我如之前过来招聘的人那样问道,尽管职业跟他的专业格格不入,还是得巡礼问问,或许会有一些意外收获。

  “我,我叫宙斯,希腊第三大天神。” 那个人看我开始对他有想法后,就开始自信起来,不过还是支支吾吾地说着。

  “你好,宙斯,请问你在餐厅,或者咖啡厅打过工吗?”第一个问题

  “没有,我是读心理学的,所以对于餐饮这些没什么研究,但是我平时也很喜欢喝咖啡,所以也知道一些跟咖啡的东西。”宙斯一开始就把自己没有餐饮经验的事实说出来,但说出一个可以在这个岗位做得更加好的优点,虽然不是很适合,但还是可以考虑。但旁边的普罗米不是很喜欢这个人,在那里斜着眉毛,用一种莫名其妙的眼神看着宙斯,大概在说这个侥幸的人是有多大的勇气才来这里面试的吧。

  “那你知道怎么冲咖啡?”第二个问题

  “知道,我在以前的岗位上一直自己冲咖啡,速溶咖啡我喝得多,还有一些其他品牌的制作方法我也知道。”这倒是一个大好处,既然是一位经常喝咖啡的人,那么对咖啡这样东西应该认识不少,只要以后慢慢调教调教就可以了。

  “那你知道卡布奇诺,摩卡的分别吗?”第三个问题

  “这个我知道,卡布奇诺跟摩卡最大的分别就是摩卡有巧克力,而卡布奇诺没有。”这一次仅仅简单地回答而已,看来我这个问题对他来说有些简单了点。普罗米也很惊讶于没接触过餐饮的人竟然会知道一些平时没多少人知道的冷知识,看来小看他了。那么,是不是应该提高一个等级呢?

  “你对咖啡也有不少研究啊。”我对他笑道

  而他也很受用,很谦虚地说“哈哈哈,其实也没什么啦,只是平时喝得多了,渐渐嘴巴就刁起来,所以每样就尝试一下了。”说起咖啡他这个喜好,他好像挺骄傲的感觉,看来不少在朋友面前炫耀过自己这方面的知识,看来碰到一个业余的咖啡招待员。然而这个回答,也得到了普罗米的认同,看来他也不是那种看人外表的人吧。

  “那好,下一个问题,那你应该要怎么服侍客人?”我问起这个最重要的问题,而宙斯听到这个问题后也惊讶地张着嘴巴,大概是转变太过于突然没有想到吧,但他还是很认真地皱起了眉头在那里托着腮沉思。对于我来说, 服务客人就是一份心意而已,尽量为客人做到最好就可以了,客人的要求也尽量满足,三个字表达,尽量吧。

  “嗯…我觉得吧,尽量满足他们的要求,不管大事还是小事,我们都应该要用他们的角度去看我们应该怎么去做才可以得到自己的欢心。”宙斯想了一会儿,只是轻描淡写地说了这么一句,但已经包含了自己要表达的那将心比心的服务态度,虽然我也是用这种方式来对待客人,不过这样做只能越来越亏,毕竟部分客人可是会叫一些特别荒唐的要求。

  “很好,那么下一个问题,你知道怎么收拾店面吗?就比如说拖地,抹桌子之类的。”我问起一个很普通的问题,这方面是看他个人是喜欢干净还是什么都没有关系。而旁边的普罗米更是特别的感兴趣,本是无聊地半躺在沙发上,突然直起了腰子。

  “会,这么基本的事情我还是会的。”他还是很简单地说了一下,看来他也是有一部分东西不会,所以就隐藏起来了。

  “那么,我最后问一下,你上个工作做了多久?还有为什么辞职?”最后问一下这个是测试一下他之前离职的原因,这个原因可以看出他个人对工作的态度,不论是喜欢还是不喜欢,都可以表现出来。

  “我…”宙斯只是说了一个我字就开始低着头不敢看我,看来是一个相当残忍的事实啊。不知道是不是一直锁着自己的枷锁放开了,他重重地叹了口气,原本紧张的肩头也开始放松起来,慢慢地说道“其实吧,我之前是做老师的,因为我这个专业还是半蒙半懂,所以才去做老师的,结果到了那里后得应付一大堆的孩子,觉得心烦,就…就没做了。”宙斯还是低着头,声音也渐渐地底下来,看来还是一个荒唐的招聘者,旁边的普罗米好像一早就猜到结局直接走回厨房去了,也不愿意听见我最后那句话。其实吧,他可能www.yanqingcun.com不是我的第一人选,但是我的第二人选,他知道一些咖啡的事情,也知道怎么去服务客人,虽然还得时间去教,但比起刚才那些比他更加的荒唐,更加的无理的人,相对来说已经很不错了。

  我重重叹了口气,一口气而已,但总感觉这一次招聘都差不多用掉了我所有的智慧,斜着眼睛,苦着嘴巴,看着前面这个着急的胖子,不自然地觉得他也挺可怜的,只是没遇到一个好的工作加上好的老板而已,再看吧。

  “那你为什么过来招聘?”我抛出一个开放性的问题,这一个问题是关乎于他能不能在这家咖啡厅工作的关键,就看他那白白生活下来的经验跟智慧了。

  他明显是惊讶于我还要问他最后一个问题,呆呆地看着我,没有胡须包围的嘴巴还是有那么一点不习惯,他啊着嘴巴,应该在想为什么我会问这个问题?其实吧,我觉得他的心底还是很好的,回答问题时也挺有诚意,只是迫于压力跟一些专业的麻烦性就选了我们这里而已。

  “我,我过来是怀着侥幸的心情过来的,本来我没想过要在这里工作的,不过当我跟你聊了几句话之后我就觉得自己以前学的东西都没有白费,只是我已经知道自己需要些什么来工作了,一份诚意,一份喜欢。就算我不懂,但我还是会去一点一点地去懂他的!”宙斯最后还是来一个大连片,配合身体语言,他说得话更加的道理,确实,做事没必要懂得去怎么做,你有用心去做就可以了。我就是这样过来的人,不管是克里斯那里还是这里刚刚开始的熊馆,我虽然不知道最后是怎么样结局,不过我还是想去一点一点去懂,一点一点去做,只要用心去做,一样讨厌的东西我还是会喜欢的。

  “好了,你已经录用了。”我决定了,他就是熊馆的第一位服务员。

  不过当事人更加的惊讶,带着侥幸的心情去招聘,结果被人录取了,疑惑地看着我,看来他不是很相信这个事实的感觉,得再跟他说一次吗?

  “为什么要录用我?”宙斯带着所有的问题放到这个句子里,不管好坏,他还是可以接受的。

  “那是因为啊,现在已经没多少人可以像你们这么关注一件事情,你说出那句‘就算我不懂,但我还是会去一点一代你地去懂他!’”他听完后好像眼泪都快要走出来,在眼眶中一点一点地晃动着,咬着嘴唇一个字一个字地对我说道“真,真的吗?”

  “哈哈哈,真的,你明天可以上班了吗?你知道我们的时间吗?”找了一个荒唐的家伙,看了看旁边拿着吃了一半的蛋卷蛋糕的普罗米在那边难以置信的眼神看着我,看来一会儿又有得训了。

  “我,我不知道…那我明天应该什么时候可以过来上班?九点吗?十点吗?还有回来的时候要干些什么?”尽管他没做过餐饮,但他还是对这方面有些布置,懂得怎么去安排工作。

  “九点过来既可以了,明天回来后我再跟你说吧,先介绍一下你的伙伴,普罗米,过来。”对那边那个大块头说一声比较好,结果那个大块头特别不屑地嘁了一声再过来。

  “这位呢,是普罗米,是这里的糕点师,而这位呢,是新请的服务员,宙斯。”我故意就这样就说完了自我介绍,而他们两个也尴尬地开始对彼此都有一种敌意地握了握手。“请多多指教。”两个人虽然都这么说,但看那苦笑着的表情就知道他们在那双手到底都在做些什么。我连忙放开他们,“好了好了,那么请多多指教,我是这里老板加服务员,郭辰。以后请多多指教。”不知道是不是比较喜欢我的性格,所以就刚才紧皱着的眉头也放松了起来,对我说道“请多多指教。”到最后,因为宙斯是明天上班,所以我就叫他早点回去,明天再过来上班,还很频繁地说了他要的时间。

  “为什么要这样?”普罗米在一旁不解地问道,看他那一大一小那可爱的脸孔就知道他对这位荒唐而幸运的新同事特别的不爽,十足一个小孩子在生闷气。

  “什么为什么要这样,不然选了一个不好的,那就浪费钱了。不如选一个新手慢慢培养?”我尽量让他能对宙斯的印象能好那么一点,但很可惜,他从现在就开始对他有了不知名的敌意,大概是宙斯那乐观的心态吧。

  “是可以这么说,但会不会也太随便了?他只是说了一句他会用心去做的,你就信了?”

  “嗯,比起那些连说用心去做都不会说的人强吧,请人未必要请一些熟手,难倒就不可以培养一个新手的吗?”虽然已经尽力去说服他了,但他还是那一副苦瓜脸的样子, 还真是怎么安慰都不愿意去妥协的顽牛。

  “放心吧,不会有事的。”我拍了拍他的肩膀以示无事,但他还是极度不情愿地说“你是老板,你说什么就什么。”说完拍拍屁股就直径地走回自己的厨房去了,看来,明天如果没有我的话,大概会出现一场腥风血雨。

  “郭辰,你好。”突然从后面传来一阵熟悉的声音叫我,我反射性地向后看了看,是前几天在明那里跟那些年轻人闹起来的人,现在看他西装皮革的,气质也跟那时候不一样了,显得更加的硬朗。

  “郭嘉?是你啊?欢迎光临啊,要点些什么啊?”我还是像往常那样碰到一个熟人打起招呼来。

  “哦,我要一杯冰咖啡,还要两杯卡布奇诺就是了。”郭嘉也很受用地开始点单,点到甜点的时候,他也只是点了一份柠檬派而已。

  “好的,请稍等一会儿,一阵子就好了。”本来我还以为他还是像其他客人那样一边等着一边看着我,但我万万没想到他还会给我这么闷的一个人说“麻烦你过来一下,我给你介绍几个朋友。”

  “哈?”我一下子吓得措手不及,这里的人都是比较偏向于直接搭讪,或者在远处一点点地观察我,但他怎么一开始就介绍他的朋友给我?他是想干吗?

  但他好像以为我真的听不清楚,又重复了一遍“我是说,我给你介绍两个朋友。”
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