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消耗了很多体力，不知不觉间我和油条就都饿了，回房间换了衣服，我们又踏上了寻找美食的道路。
“来新加坡必吃的美食，海南鸡饭，有没有兴趣尝尝？”
此刻眼前的这家店，叫五星海鲜烧烤，油条在门前停下，对我挑了挑眉毛。
“想想想！只是海南鸡饭跟海鲜烧烤有什么关系吗？”
我不明嚼栗的问，难道是用海南抓来的鸡，然后把肚子掏空，把米饭装进鸡的肚子里，放在烤海鲜的炭火里烤吗？好复杂的感觉！
“笨蛋，牌子在上面！”
于是我随着油条的手指向上看去，果然另有一个牌子，叫五星海南鸡饭小厨……额，请允许我先喝一杯尴尬。
可能很多人都吃过海南鸡饭，然而最正宗的海南鸡饭却是在新加坡发扬光大的，别看这小小的一盘海南鸡，是需要很多工序才能做出来的，这家店的老板告诉我们，他们从鸡的饲养上就开始有讲究了。这种鸡在本地是买不到的，挑选的鸡不能够太大也不能太小，大的怕会太油腻。
制作一份海南鸡饭，首先要把两百只鸡放进锅里熬煮半个小时，留一部分整鸡用来做烧鸡，而用来做白切鸡的整鸡，被放入一大缸的冰水中。老板说刚煮完的鸡，吸收了鸡的精华，而用冰水冷却的目的，是为了把精华锁在鸡肉里，这样吃起来就会感觉更滑嫩，更鲜美。
一般的海南鸡饭是把白切鸡铺在米饭上，再加上辣椒酱等调料拌饭吃，其实那不是正宗的吃法，应该分着吃才对，而且有烧鸡和白斩鸡两种口味。
油条的介绍间，我们点的菜就已经摆上了桌，首先这盘米饭很香，有很浓的鸡味，我学着油条的样子夹起一块鸡肉，先是蘸了蘸辣酱，又蘸了蘸姜茸酱，把整快鸡肉都放进嘴里，然后在吃一口米饭……恩！恩！！冰冰的口感，而且辣椒的味道在嘴里起到恰到好处的融合，味道简直棒到没朋友！
这家店最大的特色是配饭和酱料居然都是用鸡汤做的！可想而知味道是多么的鲜美！
两盘鸡下肚，感觉意犹未尽，于是油条就又点了一份无骨的，直到我们幸福的摸了摸肚子，那种感觉，浑身都透着一股满足感，给力……
“这是什么地方啊？”
我们的日常，吃过东西必定要散步，这样才能加快胃动力，好以最佳的状态迎接下一顿美食的到来，只是油条突然把我带到一条小巷里，大街道的繁华不去欣赏，为什么要来这种地方，难道想把我卖了？
“带你去背包旅馆，我朋友开的店。”
“就是那种背包客会去的旅馆吗？”
“差不多吧，所以了解一个地方最当地的文化，就要来这里的背包旅馆看一看，前面就是了。”
油条口中的朋友，是一个讲着一口流利中文的小帅哥，是他上次旅行时候认识的，老板虽然很阳光帅气，但不是熊，于是我松了口气。
一进这家店里，公用的客厅，虽然非常小，但很温馨，到处都是带有新加坡特色的小摆件和相框，看起来很有感觉也很时尚。在这个客厅里，可以聊天、交友、喝东西也可以免费上网，来自世界各地的背包客都会聚集在这里。
继续往里面走，是一间间上下铺的房间，有点类似于大学宿舍，但是比宿舍要温馨很多，空间也很大，每一间大概可以住十几个背包客，而且老板还贴心的特意为女背包客单独准备了一间，很有效的避免了男女混住这种危险行为。
虽然这里跟酒店比相对要简陋一些，但价格很便宜，而且温馨，要知道新加坡的住宿是非常昂贵的，所以住经济实惠的背包旅馆也是一种不错的选择。就像背包旅行的精神，花最少的钱，走遍世界最多的地方，认识最多的朋友。但是这些都不是重点，重点是老板说晚上要请我们吃饭，瞬间觉得赚到了……
在新加坡，大部分人都不做饭，一是因为上班族工作劳累，二是因为自己做饭和在外面吃成本差不多，所以你会经常听到一个词-食阁，也就是大排档的意思。而今晚背包客老板就带我们来到东海岸的海鲜中心，是一家规模较大的食阁，一听名字就知道海鲜是那里最大的特色。
来到新加坡，油条就是为了带我找最本土最好吃的东西，而一般好吃的东西，都会藏在这种大排档里面，而且根据旅店老板的介绍，只要是新加坡位列世界比较有名的吃的，这里全部都有。
“天呐！那么多人！貌似每家店都有人在排队，什么鬼？”
走进大排档，首先这里的人好多！男男女女老老少少，看的我也是眼花缭乱的。
“我跟你说，新加坡人最爱的就是【言情小说网：www.10♋xs.org】排队这件事情。”
因为周围有些吵，油条说话的声音变的很大声。
“为什么啊？”
担心走丢，我一直扶着油条的背包。
“这你就不懂了吧，因为排队的人越多，就代表东西越好吃！”
天呐！那么简单的道理，竟然被我忽略了，突然觉得好可怕……
